Ballonklokje ‘Fuji White’: een elegante bloeier met een verrassend tintje. Het ballonklokje ‘Fuji White’ (Platycodon grandiflorus) is een betoverende vaste plant die jouw tuin een elegante uitstraling geeft. Met een hoogte van 30 tot 80 cm is hij perfect voor borders en potten. Van juli tot en met september bloeit hij met prachtige sneeuwwitte, stervormige bloemen die eerst als ballonvormige knoppen verschijnen, ook de knoppen zien er prachtig uit. .
Deze plant houdt van een zonnige tot halfzonnige standplaats en groeit het beste in goed doorlatende, humusrijke grond. Hij verdraagt zowel droogte als kou goed.
Eetbaar
Je kunt de bloemen rauw in een salade gebruiken. Ze hebben een licht zoete smaak. Grote bloemen kun je ook gebruiken voor een amuse en vullen met iets lekkers. Dat ziet er gelijk heel feestelijk uit.
Leuk weetje
In de Chinese en Koreaanse geneeskunde wordt de wortel van het ballonklokje al eeuwenlang gebruikt vanwege de positieve werking op de luchtwegen en het immuunsysteem.
Biologisch gekweekt zodat jij en de insecten er direct van kunnen genieten.