Verse kruiden zijn een heerlijke toevoeging aan jouw recept. Een verse kruidenboter vind ik nog steeds het lekkerst. Maar ook salade met verse peterselie bijvoorbeeld, heerlijk!
Hier vind je daarom een aantal vaste kruiden planten. Hier kun je jaar achter elkaar van genieten.
Eetbare kruiden in de tuin Ben je op zoek naar kruiden die je niet alleen kunt gebruiken in de keuken, maar die ook écht iets toevoegen aan je tuin? 🌿 Op de kwekerij staan veel eetbare biologische planten, maar er zijn een paar waar ik steeds weer naar teruggrijp. Omdat ze lekker zijn. Omdat ze […]
Het klimaat verandert. Er zijn vaak lange natte periodes en ook lange droge periodes. Niet alle planten kunnen daar goed tegen, maar ze zijn er wel! Ik heb voor je een aantal planten op een rijtje gezet die prima licht vochtige tot natte plekken kunnen en tegen droogte kunnen. Heel handig, dan kun je zonder de buren te vragen op vakantie in de zomer! En weet je ook dat ze een natte periode in de herfst gewoon overleven en je ze het jaar erop weer terug vindt.