Witte dovenetel is een van de langste bloeiers op de kwekerij. Al vanaf april bloeit deze dovenetel en soms tot ver in november nog. Je doet met deze vroege bloeier dan ook echt hommels en bijen een plezier. Als ze uit hun schuilplaats komen is dit een van de eerste planten waar ze nectar kunnen halen. In jouw tuin staat de Gele dovenetel het liefste in de zon of in de halfschaduw. In het wild kom je deze plant vaak tegen aan de bosrand of in velden. Staat de plant op een zonnige plek, dan wil de plant graag een wat vochtiger plekje. Staat de Witte dovenetel meer in de halfschaduw, dan kan de grond ook wat droger en minder voedselrijk zijn.
Witte dovenetel wordt 30 tot 60 cm hoog en is een goede bodembedekker. De plant breidt zich uit via wortels in de grond. Witte dovenetel is half wintergroen.
Eetbaar
Je kunt het blad en de bloemen eten. De bloemen zijn een heerlijke, frisse zoete eetbare decoratie. Het blad kun je tot aan de bloei rauw eten als een extra kruid of je kunt er thee van maken. De jonge blaadjes kun je ook gebruiken voor salade, in de soep, of in stoofschotels bijvoorbeeld.
Zoek je een dovenetel die in 100% schaduw kan staan? Kies dan voor de Gele dovenetel.
Biologisch en buiten opgekweekt zodat jij en alle dieren in jouw tuin direct kunnen genieten van sterke planten.





