BIO Bosandoorn – Stachys sylvatica

Bosandoorn bloeit van juni tot en met juli met prachtige donkerpaarse bloemen. De inheemse plant wordt ongeveer 50 tot 70 cm hoog en breidt zich makkelijk uit als de omstandigheden goed zijn. Bosandoorn groeit het liefste op licht tot matig beschaduwde plaatsen op een droge tot vochtige plek in jouw tuin. Wel houdt de plant van een voedselrijke bodem. Bijen en hommels zijn dol op de plant. Bosandoorn kan goed tegen de winterse kou, tot -25 graden.

Eetbaar

Je kunt het blad en de bloem eten. Het blad kun je gebruiken tot de plant bloemen krijgt. Het blad kunt je gebruiken als rauwe kruid of om een soep te kruiden. De bloemen kun je gebruiken als eetbare decoratie.

Ook medicinaal wordt de plant gebruikt.

Biologisch gekweekt zodat jij en de insecten er direct van kunnen genieten.