Deze Aster ‘Monch’ bloeit rijkelijk van juli tot en met september (en soms tot ver in november). Door de veelheid en de grootte van de bloemen is dit een opvallende verschijning. Herfstaster ‘Monch’ houdt wel van een zonnige plek in jouw tuin of balkon en wordt ongeveer 40 tot 50 cm hoog. De Herfstaster stelt weinig eisen aan de grond. Het liefste een voedselrijke grond, maar eigenlijk staat de plant op alle grondsoorten op een niet al te natte plek. Mooi te combineren met Stijf Ijzerhard bijvoorbeeld.
Eetbaar
Je kunt de bloemblaadjes eten van de Herfstaster ‘Monch’. De bloemblaadjes smaken zacht en zoet en kun je goed gebruiken als eetbare decoratie. Je kunt de bloemen ook drogen voor in de thee.
Uiteraard gifvrij en zonder bestrijdingsmiddelen gekweekt! Zodat jij en de insecten er direct van kunnen genieten.