BIO Zeepkruid – Saponaria officinalis

De inheemse Zeepkruid komt al heel lang in Nederland voor. Zeepkruid bloeit rijkelijk met roze bloemen en geurt ook nog eens lekker zoet, vooral in de namiddag. Zeepkruid houdt van droge tot licht vochtige zandige kalkbodem, maar ook wat zwaardere grond doet ze het goed. De plant bloeit van juli tot september en houdt van een zonnig plekje in jouw (rots)tuin of op jouw balkon. Zeepkruid wordt ongeveer 20 tot 50 cm hoog en is heel goed winterhard tot circa -30 graden. De hele winter kun je van een groen tapijt genieten, want Zeepkruid blijft groen.

Zeepkruid vermeerderd zich door ondergrondse wortelstokken en breidt zichzelf langzaam uit. Het is daarom ook een hele mooie bodembedekker. De bloemen van Zeepkruid ruiken zoet waardoor bijen, hommels, vlinders, zweefvliegen en kevers dol zijn op dit kruid.

Eetbaar

Nee

Leuk weetje

• Zeepkruid bevat de giftige stof saponine in de wortel en het blad. Als je wat water op je hand doet en daar wat blad bij kneust, begint het spontaan te schuimen en kun je je handen wassen.
• De Latijnse naam van deze plant is ‘Saponaria officinalis’. Sapo betekent ‘zeep’ in het Latijns, dit verklaart de Nederlandse vertaling naar ‘Zeepkruid’. Letterlijk vertaald betekent Saponaria officinalis ‘Zeepkruid uit de apotheek’.

Biologisch gekweekt zodat jij en de dieren in jouw tuin of op jouw balkon er direct van kunnen genieten.